Zpět na recepty
Autor: MůjJídelníček.cz
Kuřecí medailonky s bramborem
Kalorie
446 kcal
Bílkoviny
45 g
Sacharidy
41 g
Tuky
11 g
Ingredience
- Kuřecí maso 200.00 g
- Cibule 20.00 g
- Koření 5.00 g
- Špaldová mouka 5.00 g
- Olivový olej 5.00 g
- Brambory 200.00 g
Postup
- Kuřecí prsa nakrájíme na slabší plátky, které osolíme, opepříme, posypeme kořením dle chuti a zlehka poprášíme moukou.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- V pekáči na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli a plátky z obou stran zprudka opečeme (cca 1 minutu).
- Přidáme bylinky dle chuti (rozmarýn, bazalka, oregano) a podlijeme vodou do poloviny výšky masa.
- Pekáček přiklopíme víkem, vložíme do trouby rozpálené na 200 °C a pečeme asi 20 minut.
- V polovině pečení víko odklopíme a maso dopečeme dozlatova.
- Průběžně podléváme, aby se vytvořila hustší omáčka a kontrolujeme, aby se maso nepřichytávalo ke dnu pekáče.
- Brambory buď uvaříme nebo opečeme v troubě.
Nahlásit nevhodný obsah
Napiš nám krátce co je s tímto komentářem špatně. Admin ho projde a rozhodne.
Chceš si tento recept uložit?
Založte si účet zdarma a přidávejte si oblíbené recepty do vlastní kuchařky. Plánujte jídla na týden, nakupte online.
Vyzkoušet zdarma